فوائد ورق التوت

التوت من الفواكة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ليس فقط كون طعمها مميز ولكن أيضاً بسبب نسبة السكريات الطبيعية التي يجد العديد فيها بديلاً للحلويات المصنعة والتي ربما تتسبب في زيادة الوزن ، والتوت من الفواكة التي تضم عدد من الفوائد الهامة بالنسبة لجسم الإنسان، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك فوائد ورق التوت أيضاً ويضم فوائد جمة لصحة الإنسان وأن له تأثير إيجابي على بعض المشاكل الصحية التي ربما يعاني منها بعض الأشخاص وقد خصصنا هذا المقال للحديث عن فوائد ورق التوت وتأثيراتها المختلفة على صحة الإنسان.

 

اولاً: فوائد ورق التوت الأسود

 

1. يعالج حالات الإسهال:

من أهم فوائد ورق التوت الأسود و التي تم التأكد منها مؤخراً كونه يعالج حالات الإسهال الشديدة، عليك فقط تناول مشروب مصنوع من نصف كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من ورق التوت الأسود المجفف يفضل تناوله كل ساعه حتى تتخلص من حالة الإسهال.

 

2. يعالج التهاب الغشاء المخاطي:

يعمل ورق التوت الأسود أيضاً على معالجة التهاب الأغشية المخاطية في الفم و الحلق، ما يجعل من فوائد ورق التوت الأسود قدرته على معالجة التهاب الحلق إلى جانب معالجة تقرحات الفم وعلاج التهاب اللثه، من أجل ذلك فإن مشروب ورق التوت الأسود يمكن أن يستخدم لأغراض مثل الغرغرة ويمكن أيضاً أن يستخدم كغسول للفم.

 

3. يعالج قرحة المعدة:

أكدت دراسة أن ورق التوت الأسود من شأنه أن يعالج قرحة المعدة حيث أن تناول مشروب ورق التوت الأسود من شأنه أن يقضي على البكتيريا المسببة لقرحة المعدة وذلك بسبب احتواء ورق التوت الأسود على عوامل مضادة للبكتيريا.

 

4. يساعد في التخلص من الجذور الحرة:

الجذور الحرة هي المواد الضارة التي تتسبب في مشاكل بالنسبة للبشرة والجسم بشكل عام، ومضادات الأكسدة هي العناصر التي تعمل على محاربة الجذور الحرة و التخلص منها لذلك فيجب على كل شخص أن يهتم بتناول الأطعمة و المشروبات التي تحتوي على مضادات الأكسدة حتى يتخلص من هذه الجذور أولاً بأول.

 

من فوائد ورق التوت الأسود كونه يحتوي على مضادات الأكسدة ولذلك فإنه يحارب الجذور الحرة و يساعد الجسم في التخلص منها، حتى أن هناك دراسة أثبتت أن نسبة مضادات الأكسدة الموجودة في ورق التوت أكثر من تلك الموجودة في الفاكهة نفسها وبالتالي فإن ورق التوت الأسود يحمي الجسم من الإصابة بعدة أمراض منها السرطانات وأمراض القلب وايضاً يحمي من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.

 

5. يعالج البواسير:

من فوائد ورق التوت الأسود أن له عوامل مضادة للالتهابات لذلك فإن من شأنه أن يعالج البواسير، والمعروف أن البواسير تتسبب في التهاب العروق و تضخمها والتي يساعد تناول مشروب ورق التوت الأسود على التقليل منها.

 

6. يساعد على التئام الجروح بشكل أسرع:

يعمل تناول ورق التوت الاسود على التئام الجروح بالنسبة للأشخاص المصابون وذلك كونه يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب كما ذكرنا وأيضاً كونه يحتوي على عوامل مضادة للبكتيريا، هذا العاملان معاً يجعله من العناصر الهامة التي يمكن اللجوء إليها من أجل سرعة التئام الجروح.

 

ثانياً: فوائد ورق التوت الأزرق

 

1. يحتوي على مضادات الأكسدة:

كما هو الحال في ورق التوت الأسود فإن ورق التوت الأزرق أيضاً يحتوي على مضادات الأكسدة و بالتالي فهو يحارب الجذور الحرة التي بدورها تعمل على منع الإصابة من بعض الأمراض كما يجعل لورق التوت الازرق قدرة على معالجة أو مكافحة الأمراض العصبية التنكسية أو مكافحة تدهور المخ والإصابة بأمراض متعلقة بالشيخوخة مثل ألزهايمر.

 

2. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي:

يحتوي ورق التوت الأزرق على نسبة عالية من فيتامين سي يجعله مناسباً لمقاومة حالات البرد والانفلونزا كما أنه يعزز من الجهاز المناعي.

 

3. مضاد للالتهابات:

من فوائد ورق التوت الأزرق أنه يعالج الالتهابات كما هو الحال في ورق التوت الاسود، حيث أنه له خصائص مضادة للالتهاب لذلك فإن تناول مشروب ورق التوت مفيد في حالات الإصابة بالتهاب من أي نوع خاصة التهابات الجلد و التورم وأيضاً يعالج آلام و التهاب المفاصل.

 

4. يقلل من نسبة الدهون الثلاثية:

يعمل تناول ورق التوت الأزرق على تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الجسم بنسبة 40% وبالتالي فإنه يمنع من الإصابة بأمراض القلب ويمنع أيضاً من ارتفاع ضغط الدم، ويقلل أيضاً خطر الإصابة في مرض السكر.

 

5. يعالج التهاب الكبد:

أظهرت أبحاث أن ورق التوت الازرق يمكن أن يمنع من الإصابة من التهاب الكبد كما أنه يعالج الأشخاص المصابون بهذه الحالة.

 

6. يعالج بعض مشاكل النظر:

يمنع ورق التوت الازرق من الإصابة ببعض أمراض العين مثل الضمور البقعي والمياة الزرقاء واعتلال الشبكية وإعتام عدسة العين.

 

7. يعزز من الصحة الإنجابية لدى المرأة:

من فوائد التوت الازرق أنه يعمل على تعزيز الصحة الإنجابية لدى المرأة كما أن من شأنه أن يعالج المشاكل الصحية المرتبطة بالإنجاب، بالإضافة إلى أن تناول المرأة لمشروب ورق التوت الازرق يمكن أن يعالج أمراض مثل الأورام الليفية، كما أنها تعالج الآلام الناتجة عن الدورة الشهرية.

 

ثالثاً: فوائد ورق التوت  البري (التوت الاحمر)

يشترك ورق التوت البري مع ورق التوت السود و الازرق في عدة فوائد منها كونه يحتوي على فيتامين سي والذي بدوره يعمل على حماية الجهاز المناعي للجسم ومنع الإصابة بعدد من الفيروسات منها البرد و الانفلونزا.

 

كما أن ورق التوت البري يحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي قد تكون السبب في الإصابة بعدد من الأمراض ذكرناها سالفاً، وأيضاً يشترك ورق التوت البري مع أنواع أوراق التوت الأخرى في كونه له خصائص مضادة للالتهاب مما يجعله علاجاً لأنواع مختلفة من الالتهابات التي تهاجم الجسم فيما يلي فوائد ورق التوت البري المختلف عما ذكرنا:

 

1. يعالج أمراض جهاز القلب و الأوعية الدموية:

من فوائد ورق التوت البري أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو المصدر الهام بالنسبة لخفض ضغط الدم وحماية جهاز القلب و الأوعية الدموية من الأمراض التي يمكن أن تصيبه مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 

2. يساعد على الهضم:

تعمل الخصائص المضادة للالتهاب الموجودة في ورق التوت البري على تهدئة آلام المعدة وتهيجها وبالتالي فإنها تمنع من الإصابة بالإمساك، كما يمنع تناول مشروب ورق التوت البري على التخلص من تقلص عضلات المعدة وبالتالي تسهل من حركة الأمعاء وتهدأ من الانتفاخ وتشنجات المعدة، ولكن يُنصح دائماً بتناول مشروب ورق التوت البري بشكل معتدل حتى لا ينعكس الأمر بشكل سلبي.

 

3. يعزز من الخصوبة:

من فوائد ورق التوت البري الهامة أنه يعزز من الخصوبة بالنسبة للمرأة و الرجل على حد سواء وذلك بسبب أنها تعمل على توازن مستوى الهرمونات في الجسم.

 

4. يساعد على فقدان الوزن:

يستخدم البعض ورق التوت البري من أجل مساعدتهم على فقدان الوزن حيث أن تناول مشروب ورق التوت البري من شأنه أن يعمل على زيادة معدل الحرق، إلى جانب أنه لا يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية وبالتالي فإنه مناسب للأشخاص الذين يودون إنقاص أوزانهم.

 

المراجع:

1. Livestrong: What Are the Benefits of Blackberry Leaves
2. Health Benefits: 15 HEALTH BENEFITS OF BLACKBERRY LEAVES THAT IS IMPORTANT TO KNOW
3. Paul Haider: 20 Health Benefits of Blueberry Leaves
4. Organic Facts: 8 Amazing Benefits Of Raspberry Leaf Tea