فوائد شرب القرفة الصحية والجمالية
مشروب القرفة يعد واحدة من ألذ وأسهل المشربات التي يمكن تحضيرها، كما أنه مشروب صحي للغاية، فهو يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للميكروبات، وهو ما يفسر كون القرفة تستخدم منذ مئات السنين سواء استخدامها للحصول على فوائد شرب القرفة أو تضمين مسحوق القرفة في الأطعمة والحلويات.
وتعود فوائد شرب القرفة كون أن كوب واحد منها يحتوي على سعرات حرارية ضئيلة للغاية، كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات، وبعض من الدهون والبروتينات.
كذلك من فوائد شرب القرفة أنه يكاد يكون لا يحتوي على السكريات، فهو يمكن أن يكون بديلا رائعا للمشروبات التي تحتوي على السكريات المضافة بالإضافة إلى تلك المكونات.
فإن كوب واحد من القرفة يحتوي كميات كبيرة من الألياف والحديد والمنجنيز والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين سي ومميزات القرفة العديدة والرائعة يمكنك الحصول عليها من خلال فوائد شرب القرفة أو تضمينها في نظامك الغذائي، وهي ما يلي:
1. فوائد شرب القرفة لمرضى السكر:
تعمل القرفة على خفض مستويات السكر في الدم، خاصة مع تناولها بشكل منتظم، فهي ستعمل على معالجة المستويات العالية من السكر في الدم عن طريق زيادة الحساسية للانسولين.
وهنا يمكن أن يساعد الاستهلاك للقرفة على تقليل كمية الأنسولين التي ينتجها الجسم، وبالتالي خفض مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكر من النوع الثاني يمكنك مراقبة مستويات السكر في الدم بعد تناول القرفة للتعرف على مدى انخفاض نسبتها، خاصة إن كنت ممن يحصلون على العلاجات الدوائية.
2. شرب القرفة لخفض الوزن:
تكشف الدراسات الغذائية أن من فوائد القرفة للتخسيس، خاصة أنها تساعد الجسم على تخزين كمية أقل من الدهون. ويعود السبب في ذلك إلى الحد من كمية الأنسولين المفرزة في الجسم.
مما سيعمل على أن جسمك سيخزن كمية أقل من الدهون مع المداومة على شرب القرفة سيمنحك ميزة إضافية لفقد الوزن بشكل تدريجي، بذا يمكنك أن تضع مشروب القرفة في حميتك الغذائية بشكل يومي.
3. القرفة تخفض الكوليسترول:
كذلك من فوائد شرب القرفة أن لها تأثير على مستويات السكر في الدم، وتعمل على الحد من تركيز الدهون، مما سيقدم فائدة عظيمة لصحة القلب، من خلال خفض مستويات الكولسترول السيء.
شرب القرفة كذلك يعمل على تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين أو الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كذلك فإن خفض مستويات الكوليسترول يساعدك صحتك ويمنع أمراض القلب.
4. القرفة تقوي المناعة:
من فوائد شرب القرفة أنها تعم على تقوية جهاز المناعة، حيث تحتوي القرفة على مجموعة كبيرة من مضادات الفطريات والبكتيريا والفيروسات يعمل مشروب القرفة كذلك على إزالة الأجسام الغريبة ومسببات الأمراض من الجسم، وهو ما يفيد المعدة بشكل خاص.
5. القرفة وقاية من السرطان:
تحتوي مشروبات القرفة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تعمل على منع آثار الجذور الحرة، وتحمي من التأكسد في جميع أنحاء الجسم هذه الفائدة الكبيرة يمكن استغلالها من مشروب القرفة أو إضافة القرفة للمكونات الغذائية للوقاية من العديد من السرطانات والأمراض المزمنة التي تحدث مع الشيخوخة.
يمكن أن يساعد شرب كوب من القرفة على منع نمو وتطور الخلايا السرطانية، صحيح أنه لا توجد كمية محددة وفقا للدراسات الطبية، إلا أن من فوائد شرب القرفة بشكل عام يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بالسرطان، ويمكنك هنا للحصول على القواية من هذا المرض اللعين إضافة القرفة إلى قائمة مشروباتك اليومية.
6. الهضم من فوائد شرب القرفة:
تظهر الدراسات الغذائية أن من فوائد شرب القرفة تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث للقرفة تأثير محفز على العصارات الهضمية في المعدة هذه الفائدة ستعمل على تحسين كفاءة عملية الهضم، وهو ما يعمل بدوره على تقليل غازات البطن، والإمساك واضطرابات المعدة بشكل عام يمكنك شرب القرفة باستمرار وبطريقة منتظمة يوميا لتجنب التهابات الأمعاء أيضا.
7. القرفة تقلل الالتهابات:
تعمل القرفة على تقليل الالتهابات وآلام العضلات والمفاصل، خاصة عند تناول مشروب القرفة بانتظام. كما تعمل القرفة على مكافحة تهيجات الجلد والرئة.
من فوائد شرب لقرفة كذلك أنها تعمل على تقليل آلام العضلات، خاصة وأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، مما يعمل على الحد من الإصابة بالالتهابات بشكل عام.
8. تعزز وظائف الدماغ:
تشير الأبحاث الطبية أن من فوائد شرب القرفة للدماغ، أنها تعمل على تحسين القدرة الدماغية لكبار السن، وتحسين التفكير المعرفي وزيادة التركيز.
9. فوائد شرب القرفة للدورة الشهرية:
تعالج القرفة تشنجات الحيض للنساء، وهي التي تحدث مع الطمث وتسبب الكثير من الألم، وذلك دون التأثير على مستويات الهرمونات، وهو بسبب أن القرفة بها خصائص مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى خصائص مضادة لتخثر الدم، وتقلل من الشعور بالألم.
هذه الخصائص في القرفة تساعد النساء على التعامل بسهولة مع الألم الذي يحدث معه تشنجات الحيض، مما يعمل في النهاية على الحد من آلام الطمث. يمكنك الاستعانة بكوب من القرفة إن كنتِ تعانين مع دورتك الشهرية.
10. القرفة مضاد للفطريات وللفيروسات:
ثبت أن شرب القرفة يوميا يعمل على منحك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات بل وحتى مضادة للفيروسات، يمكنك الاستعانة بشرب القرفة إن كنت تعاني من نزلات البرد لعلاج مشاكل التنفس والرئة.
كذلك يعمل شرب القرفة على إزالة المخاط والتقليل من حدة السعال. كما يعمل مشروب القرفة على المساعدة في علاج أمراض مثل ألزهايمر، حيث أثبتت الدراسات أن القرفة قادرة على تحسين وظائف الخلايا العصبية والحركية.
11. القرفة تساعد على تخفيف التوتر:
من يداومون على شرب وتناول القرفة، يعرفون جيدا أن من فوائد شرب القرفة هو الحصول على الاسترخاء والراحة، فالقرفة لها تأثير مهدئ على العقل والأعصاب كوب واحد من مشروب القرفة الدافيء يمكنه أن يساعدك في التغلب على الشعور بالمزاج السيء والاكتئاب والصداع خاصة بعد نهاية يوم مليء بالعمل.
12. القرفة تنشط الدورة الدموية:
شرب كوب من القهرفة الساخنة سيعمل على تنشيط دورتك الدموية، حيث سيمنحك شعورا بالانتعاش، كما أن من فوائد شرب القرفة هو الحماية من الإصابة بتكوين الجلطات الدموية التي تسبب الضرر لصحتك.
13. القرفة تدعم صحة القلب:
كما عرفنا فإن شرب القرفة يعمل على تقليل مستويات الكولسترول السيئ في جسمك، خاصة وأن هذا النوع من الكوليسترول يتسبب في حدوث مشاكل القلب مثل السكتة الدماغية، بل وربما قد يصل الأمر إلى الفشل في وظيفة القلب وعلى الجانب الآخر فإن الكولسترول الجيد أو الصحي في الجسم يمكن زيادته من خلال الحصول على فوائد شرب القرفة.
14. القرفة تدعم الصحة الجنسية للرجال:
واحدة من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من القرفة وبشكل خاص للرجال هي المزيد من الصحة الجنسية لهم، وهي من فوائد شرب القرفة التي قد لا يعرفها الكثيرين يعمل مشروب القرفة على انعاش الجسم مما يمنحه فرصة أفضل لإفراز الهرمونات خاصة من الكبد، وهو ما يؤثر على إفراز هرمونات الذكورة بشكل خاص.
يمكنك الحصول على تعزيز لصحتك الجنسية من خلال شرب كوب واحد يوميا من مشروب القرفة، خاصة وأن للقرفة كذلك تأثير خاص للغاية على الأعضاء التناسلية للذكور، مما يعمل على تعزيز الرغبة الجنسية، وعلاج العجز الجنسي.
15. القرفة تحميك من الإنفلونزا:
نزلات البرد والأنفلونزا تعد من الأمراض الشائعة للغاية، خاصة أن الإصابة بنزلات البرد بشكل متكرر قد يكون أمرا مزعجا للغاية.. ولكن القرفة هنا من أجل حل هذه المشكلة لك.
من فوائد شرب القرفة أنها تعمل على تحسين قدرة جهازك المناعي ما يقلل من احتمالية إصابتك بهذه الأمراض المزمنة، خاصة وأن الدراسات الطبية تشير إلى أن المداومة على شرب القرفة ولمدة أكثر من 3 أشهر يرفع من مستوى حمايتك من تلك الأمراض الشائعة والأمراض المزمنة.
الآثار الجانبية لشرب القرفة
لا تندهش.. فكل شيء في الحياة فوائده وايضا آثارا جانبية إن تم تناوله بشكل مفرط أو خاطيء. فجنبا إلى جنب مع فوائد شرب القرفة، هناك كذلك بعض الأضرار التي يمكن أن تحدث بسبب القرفة، وهي ما يلي:
1. الحساسية من القرفة:
قد يعلني بعض الأشخاص من الحساسية من شرب أو تناول القرفة في الأطعمة الغذائية، وهي حساسية يمكن أن تظهر على شكل آلام في البطن أو الرغبة في التقيوء أو ارتفاع درجة الحرارة من الضروري استشارة الطبيب على الفور في حالة إن ظهرت عليك أيا من أعراض حساسية القرفة.
2. القرفة والفشل الكبدي:
على الرغم من فوائد شرب القرفة على صحة الكبد، إلا أنه في نفس الوقت تناول القرفة وشربها بكميات مفرطة قد يتسبب في مشكلات في الكبد شرب القرفة يمكن أن يكون خطيرا على صحة الكبد، بل وقد يصل الأمر في أن تسبب حتى في الفشل الكبدي. وعود السبب في ذلك إلى أن القرفة تحتوي على عنصر الكومارين.
إن كنت مصاب بمشكلات في الكبد يمكنك استشارة الطبيب عن الكميات الموصى بها أو الحصول على المكملات الغذائية التي تحتوي على القرفة بشكل دقيق، وعن إن كانت ملائمة لحالتك أم لا.
3. مخاطر القرفة على مرضى السكر:
أيضا كما تحدثنا عن فوائد شرب القرفة لمرضى السكر، فإن نفس هه الفائدة قد تتسبب في بعض المخاطر على هؤلاء المرضى، خاصة عند شرب كميات كبيرة من القرفة والتي قد تتسبب في الخفض المبالغ فيه مع الأدوية لمستويات السكر في الدم.
4. الخمول الزائد:
كذلك من فوائد شرب القرفة هي أنها تجعلك تشعر بالأسترخاء، لكن شرب القرفة بشكل مفرط قد يتسبب في شعورك بالاسترخاء الزائد والرغبة في عدم القيام بأنشتطك اليومية المعتادة إن كنت تشعر بالخمول الزائد بسبب شرب القرفة، عليك ملاحظة عدد المرات أو الأكواب التي تشربها يوميا، للتقليل من تلك الكمية.
في النهاية يمكننا أن نقول أن هناك العديد من فوائد شرب القرفة التي يمكن ضمها لقائمة طويلة ومفيدة، خاصة إذا تم تناول القرفة باعتدال، إلا أنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية أيضا. فقط كل ما عليك هو شرب كميات معتدلة يوميا.
كذلك من الضروري الانتباه إلى كمية ما تضيفه إلى مشروبات القرفة من السكريات المضافة، فعليك تقليل كمية السكر التي تشربها للتحلية مع القرفة.
كما يمكنك الاستغناء عن السكريات، باستخدام المحليات الطبيعية مثل العسل، أو إضافة القليل من اللبن، خاصة أن هذه السكريات قد تخسر معها فائدة أن القرفة بأنها لا تحتوي على السكريات، كواحدة من المشروبات التي تساعدك في حميتك الغذائية وبعيدا عن شرب القرفة فيمكنك إضافة مسحوق القرفة إلى الحلويات وصناعة المعجنات والفطائر، خاصة وأنها ستضفي نكهة لذيذة ورائحة مميزة.
المراجع:
- Lybrate: Benefits Of Cinnamon Tea And Its Side Effects
- Natural Food Series: 13 Amazing Benefits of Cinnamon Tea
