(بالتالي محتوى المقال) انقر للقفز للمحتوى المطلوب:
- 1 فوائد البردقوش
- 1.1 – فوائد البردقوش للقلب:
- 1.2 – فوائد البردقوش للجهاز العصبي:
- 1.3 – فوائد البردقوش في إنقاص الوزن:
- 1.4 – فوائد البردقوش للكلى:
- 1.5 – فوائد البردقوش في تقوية المناعة:
- 1.6 – فوائد البردقوش للجهاز الهضمي:
- 1.7 – فوائد البردقوش في الرغبة الجنسية:
- 1.8 – فوائد البردقوش في تحسين القدرة على النوم:
- 1.9 – فوائد البردقوش للمرأة:
- 1.10 – فوائد البردقوش لمرضى السكر:
- 1.11 – فوائد البردقوش للجهاز التنفسي:
- 1.12 – فوائد البردقوش للطفل الرضيع:
- 1.13 – البردقوش والسرطان:
- 1.14 – فوائد البردقوش للشعر:
- 1.15 – فوائد البردقوش للجلد وللبشرة:
- 1.16 – وصفات لاستخدام البردقوش في الطعام:
فوائد البردقوش في علاج الأمراض والالتهابات المختلفة:
تتعدد فوائد البردقوش (أو المردقوش بتسميات اخرى) الطبية لكل أجهزة الجسم، وهو أحد أشهر الأعشاب في دول البحر المتوسط، وله خصائص مهدئة ومضاد للفطريات، ويقاوم الجراثيم ويساعد على الهضم وغيرها، وقد تم استخدامه منذ مئات السنين في علاج الكثير من الأمراض.
حيث ان البردقوش ينتمي إلى عائلة النعناع، وتحتوي الملعقة من عشب البردقوش المجفف على: 4 سعرات حرارية، 0.9 غم كربوهيدرات، و0.2 غم بروتين، و0.1 غم دهون، و0.6 غم ألياف، بالإضافة إلى فيتامين k وأ وأيضا هو غني بالحديد والمنغنيز والكالسيوم.
فوائد البردقوش
– فوائد البردقوش للقلب:
يساعد البردقوش على الوقاية من أمراض القلب عن طريق:
1. ضبط ضغط الدم:
إذ أنه غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تنقية الأوعية الدموية، ومن ارتفاع ضغط الدم، ومن ثم عدم تعرض القلب إلى نوبات مزعجة، كما أنه يوسع الأوعية الدموية ويعمل على تدفق أفضل للدم، إلى المخ وكل أنحاء الجسم، مما يقلل من ضغط الدم.
2. خفض النشاط العصبي:
يؤثر البردقوش بإيجابية على الجهاز العصبي السمبتاوي، ويمنع من نوبات الغضب المبالغة والتي تضر بالقلب، كما يحد من إجهاد القلب، ويساعد على ضخ الدم إليه بقوة.
3. خفض الكوليسترول:
يساعد البردقوش في تخفيض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم بفضل مضادات الأكسدة، مما يحمي القلب والكبد من تراكم الدهون عليهما، ويساعد على تخلص الجسم من المواد السامة والجذور الحرة التي يمكن أن تتحول إلى أورام.
– فوائد البردقوش للجهاز العصبي:
4. تحسين الوظائف المعرفية:
يزيد البردقوش من القدرة على مقاومة أمراض الشيخوخة الذهنية مثل الزهايمر والخرف، من خلال حماية خلايا المخ من التلف الناتج عن التقدم في العمر، ويجدد الخلايا في الدماغ مما يقوي من القدرة على استعادة المعلومات.
5. التركيز والاستذكار:
من خلال تدفق الدم جيدا إلى المخ نتيجة تطهير الأوعية الدموية يساعد البردقوش على التخلص من التوتر المصاحب للامتحانات، مما يجعل الطالب أكثر قدرة على التركيز، كما أنه يساعد على النوم الجيد، ومن ثم إعادة الهدوء إلى الأعصاب وزيادة القدرة على الاستذكار لفترات أطول دون الشعور بالإرهاق.
6. تخفيف التوتر:
البردقوش مهدئ ومسكن ويخفف من أعراض القلق، ويساعد على التحكم في الغضب، ويخفف من حدة الحزن، وهو مفيد لمن يعاني من صدمة كبيرة أو انتباته ثورة غضب عارمة على أي موقف.
حيث يحد من تحولها إلى أمراض خطيرة في القلب، لذا فلابد من تناول البردقوش قدر المستطاع للأشخاص العصبيين، حتى يحمي من التشنجات العصبية المختلفة.
7. الإجهاد:
يخفف البردقوش من أثار الإجهاد والإرهاق عن طريق إفراز هرمون السعادة في الجسم، مما يجعل الفرد أكثر قدرة على العمل والإنتاج.
8. التخفيف من الصداع:
يمكن أن ينتج الصداع بسبب ضيق في الأوعية الدموية، مما يسبب آلام في الرأس، ويمكن لزيت البردقوش أن يهدئ من ألام الصداع عن طريق دهن بعض النقاط على المناطق المصابة وتدليكها بلطف.
وهي وصفة طبية معروقة منذ قديم الأزل، حيث يمكن أن يساعد التدليك على عودة تدفق الدم إلى الدماغ وتقليل أثار الصداع.
– فوائد البردقوش في إنقاص الوزن:
يمكن أن يساهم البردقوش في التخلص من الوزن الزائد، وهو مثل الكثير من الأعشاب الطبيعية في هذا المجال حيث أنه:
9. مدر للبول:
مما يساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة عن طريق تناول الكثير من الماء لتعويض الزيادة في التبول.
10. زيادة العرق:
العرق الكثير أيضا يساعد في إنقاص الوزن، ويحسن من الدورة الدموية، حيث يتم التخلص من جزء كبير من الدهون مع العرق والبول.
11. مضاد للاكتئاب:
يمكن أن يساعد الاكتئاب في الإقبال على الأكل بشراهة، لذا من خلال مضادات الأكسدة ومركبات الفلافونيد، يمكن السيطرة على الشهية.
– فوائد البردقوش للكلى:
12. يحسن وظائف الكلى
يحسن البردقوش من وظائف الكلى عن طريق المساعدة في زيادة التبول، مما يُخلص الجسم من السموم وحمض اليوريك والأملاح، مما ينظف الكلى ويمنع تكون الحصوات ويحمي من ضغط الدم المرتفع، ولكن يجب تناول الكثير من الماء مع البردقوش، حتى لا يتعرض الجسم إلى الجفاف.
– فوائد البردقوش في تقوية المناعة:
مضادات الأكسدة الموجودة في البردقوش من أهم عوامل تقوية المناعة، كما أنه يحتوي على فيتامين أ وج وغيرها ومن فوائد البردقوش للمناعة:
13. الحماية من التهابات:
يقلل البردقوش من الحمى المصاحبة للأنفلونزا والعدوى الفيروسية، كما يقلل من التهاب العضلات، ويخفف من ألم الأسنان والصداع، كما أن ليس له أي أثار جانبية.
14. تقليل التشنجات:
يقلل البردقوش من تشنجات الجهاز التنفسي، وشد العضلات والأطراف، كما يحمي من تشنجات الأمعاء.
15. مضاد للبكتيريا:
يحمي البردقوش من أثار البكتيريا الضارة في المواد الغذائية الملوثة، ويحمي من الملاريا والتيفوئيد والتهاب القولون.
16. يعمل كمطهر للجروح:
يقي من تفاقم حالة الجروح وتلوثها، ويمكن استخدام الزيت الخاص به ككريم مطهر للجروح، مما يمنع نمو الفطريات.
– فوائد البردقوش للجهاز الهضمي:
يحمي البردقوش من أمراض الجهاز الهضمي عن طريق:
17. تحسين عملية الهضم:
حيث أن رائحة البردقوش بمفردها يمكن أن تحفز الغدد اللعابية وتزيد من نشاطها مما يجعل الهضم أسرع، كما يمكن وضع البردقوش في وضفات غذائية مختلفة، أو على السلطة بحيث يكون مفعوله أفضل.
18. الانتفاخ:
يساعد البردقوش في علاج الانتفاخ، حيث يحسن من حركة الأمعاء، ويساعدها على طرد العناصر السامة.
19. الغثيان وارتجاع المريء:
يمنع البردقوش من الشعور بالغثيان وارتجاع المريء من خلال الهضم الجيد للطعام وزيادة إفرازات المعدة.
20. الإمساك والإسهال:
يقي البردقوش من الإسهال أو الإمساك الناتج عن القولون العصبي، إذ يهدئ من التشنجات ويخفف من الألم، ويحسن حركة المعدة والأمعاء.
21. قرحة المعدة:
أكدت دراسة أمريكية عام 2009 أن البردقوش يساعد في علاج قرحة المعدة، حيث يحد من الإنتاج الحمضي المبالغ فيه.
22. يمكن استخدامه كمليّن:
يمكن للبردقوش أن يخفف من أعراض الإمساك المزمن حيث يعمل كملين طبيعي، عن طريق تحفيز حركة الأمعاء الغليظة، وتحسين نظام الإخراج في الجسم عموما.
– فوائد البردقوش في الرغبة الجنسية:
23. فوائد البردقوش للجنس
يعاني البعض من رغبات جنسية أعلى من المستوى المطلوب، مما يدفع بهم غلى سلوك اجتماعي غير مستحب، لذا فالبردقوش علاج طبيعي لهم حيث يهدئ من الأعصاب ويقلل من الشهوة الجنسية، خصوصا للمراهقين وغير المتزوجين.
– فوائد البردقوش في تحسين القدرة على النوم:
24. علاج الأرق:
البردقوش علاج فعال ومفيد في حالات الأرق، حيث يساعد على تهدئة العقل، بشكل أقوى من الباوبونج والخزامي، ويمكن وضع بضع قطرات من زيت البردقوش الحلو على الوسادة قبل النوم، للمساعدة على استرخاء الأعصاب.
25. الأحلام السعيدة:
يساعد البردقوش على الاستغراق في النوم وعدم الاستيقاظ سريعا، إذ تساعد على جلب الذكريات السعيدة، مما يمنح المرء أحلاما هانئة، ولن تشعر بنفسك إلا عند الصباح.
26. تحسين المزاج:
عن طريق تحسين المزاج وإفراز هرمون السعادة يساعد البردقوش على الخلود إلى النوم على الفور، وعدم الاستيقاظ ليلا.
– فوائد البردقوش للمرأة:
البردقوش مشهور بقدرته على إعادة التوازن إلى الهرمونات، ما يعين المرأة على استعادة نشاطها أثناء الدورة الشهرية أو عند انقطاع الطمث، ومن أهم فوائد البردقوش للمرأة:
27. أعراض الدورة الشهرية:
يقلل البردقوش من أعراض الدورة الشهرية المزعجة من نزيف شديد أو تقلصات، أو صداع كما يخفف آلام الظهر، ويمنع الالتهابات.
28. أعراض انقطاع الطمث:
يساعد على تخفيف الهبّات الساخنة التي تتعرض لها المراة بعد انقطاع الطمث، ويخفف مستويات هرمون الأندروجين الكظري، الذي يؤدي إلى اختلال هرمونات النساء في سن اليأس، كما أنه يحمي من انقطاع الطمث في وقت مبكر عن موعده.
29. إفراز اللبن:
البردقوش مدر طبيعي للبن، مما يجعله مفيدا للمرأة أثناء الرضاعة، كما يقلل من التقلصات الناتجة عن الانتظام في الرضاعة.
30. تكيس المبايض:
يساعد البردقوش على التخص من الدهون على المبايض أو ما يعرف بتكيس المبايض مما يزيد من فرصة الحمل والإنجاب عند المرأة، ويمكن استخدامها في الطهو أو تناوله كشراب دافئ.
– فوائد البردقوش لمرضى السكر:
تتزايد الإصابة بمرض السكر على مستوى العالم، ويمكن للبردقوش أن يقلل من التعرض إلى السكري، كما يخفف من أعراضه عن طريق:
31. تثبيط إنزيم بروتين التيروزين الفوسفاتيز:
حيث زيادة هذا الإنزيم في الدم يعمل على رفع مستويات السكر، نتيجة عدم قدرة الكبد على التخلص من النسبة العالية من السكر.
32. زيادة إفراز الإنسولين:
يساعد البردقوش على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي في الجسم، مما يقلل من مخاطر ارتفاع السكر في الدم.
33. التوزيع الجيد للسكر:
يقي البردقوش من تذبذب معدلات السكر في الدم، فيساعد الجسم على توزيعها بشكل سليم مما يقي من غيبوبة السكر.
– فوائد البردقوش للجهاز التنفسي:
يعمل البردقوش على تحسين قدرة الجهاز التنفسي عن طريق:
34. توسيع الشعب الهوائية:
إذ يساعد على تخليص الرئة من السموم المختلفة، ويمنع ترسب المخاط في الجيوب الأنفية والحلق.
35. السعال المزمن:
يخفف البردقوش من أعراض الحساسية والسعال المزمن.
– فوائد البردقوش للطفل الرضيع:
زيت البردقوش من الزيوت الآمنة على الأطفال الرضع، ولكن يجب عدم المبالغة في استخدامه، وتجربة القليل منه على مساحة قليلة من الجسم في البداية لمراقبة أي رد فعل تحسسي، ومن أهم فوائد البردقوش للرضع:
36. مقاومة الالتهاب:
يعاني الأطفال عموما والرضع خصوصا من الحساسية السريعة تجاه أي شيء في الهواء أو الطعام، مما قدي يسبب الالتهابات المختلفة، ويمكن دهن زيت البردقوش على المناطق الملتهبة من جلد الطفل، كما يمكن إضافة البابونج والكركم، للمزيد من تهدئة الألم.
37. تدفئة الجسم:
يمنع البردقوش من كثرة تعرض الطفل إلى نزلات البرد حيث يساعد على تدفئة الجسم ووقايته من الفيروسات المختلفة، ويحسن من تدفق الدورة الدموية مما يمنع من العدوى الفيروسية، ويحد من خطورتها.
38. الوقاية من البكتيريا:
يضع الأطفال الرضع يدهم باستمرار في فمهم، مما يعرضهم لإدخال الملوثات إلى المعدة والفم، لذا يمكن مسح يد الطفل الرضيع بزيت البردقوش لقتل البكتيريا التي يلمسها، كما أنه إذا وضع يده في فمه بلإن الزيت لن يضره، عكس محاليل التطهير والتعقيم، التي يمكن أن تصيب الطفل بالتسمم.
39. تهدئة المخاط:
من الصعب تنظيف أنف الرضيع من المخاط، لكن زيت البردقوش يجعل المخاط رقيقا مما يسهل من عملية تنظيفه، ويساعد طفلك على التنفس بشكل سليم.
40. الحماية من التقلصات:
يعاني الرضيع من التقلصات الدائمة، لذا من الممكن دهن منطقة البطن بزيت البردقوش، كما يمكن غلي القليل منع وتبريده قليلا ومنحه للرضيع للمساعدة على الهضم الجيد والتقليل من الانتفاخ.
– البردقوش والسرطان:
41. سرطان الثدي:
أثبتت الدراسات أن البردقوش يقتل 92% من الخلايا السرطانية في الثدي، وذلك باستخدامه كدهان بشكل منتظم على منطقة الورم والمنطقة المحيطة بها، حيث أنه يضم مادة تسمى سيرفيفن، وهي أساسية في بقاء الإنسان على قيد الحياة، فتجدد الأنسجة وتمنع تحولها إلى أورام.
42. سرطان الدم:
يعزز البردقوش من قوة القلب، ويزيد من مضادات الأكسدة مما يحمي من سرطان الدم.
43. سرطان الرحم:
البردقوش مهم لحفظ توازن الهرمونات في جسم المرأة، والوقاية من انقطاع الطمث مبكرا، والحد من الدهون على المبايض، لذا يقي من سرطان عنق الرحم، كما أنه غني بالليوتولين والزيكسانثين وهما من مركبات الفلافونيد التي تساهم في الشفاء من السرطان.
– فوائد البردقوش للشعر:
استخدم الإغريق البردقوش منذ قديم الزمن للحصول على شعر صحي وناعم، وصحي، وحمايته من التساقط، ومن أهم فوائد البردقوش للشعر:
44. يزيد من كثافة الشعر:
حيث يعمل على تغذية البصيلات بالحديد والمغنسيوم والفيتامينات المختلفة، ويمكن وضع زيت البردقوش على جذور الشعر بعد غسله.
45. الوقاية من الفطريات:
يحمي البردقوش من فطريات الشعر المختلفة، ويعوق الإصابة بالقمل والقشرة، لذا فهو ضروري للوضع على الشعر إذا كان الشخص يجلس في أماكن مزدحمة فسيكون أكثر عرضة للفطريات.
46. الوقاية من شيب الشعر:
يساعد البردقوش على الاحتفاظ بلون الشعر فترة طويلة وعدم التعرض إلى الشيب المبكر، حيث يمنع الالتهابات التي تؤدي إلى فقدان صبغة الشعر، كما يقلل من علامات الشيخوخة، والتي تدمر خلايا الشعر.
– فوائد البردقوش للجلد وللبشرة:
يستخدم البردقوش لأغراض تجميلية للحفاظ على البشرة، ويمكن استخدامه في الكريم أو في الصابون، ومن أهم فوائد البردقوش للجلد:
47. مقاومة حبّ الشباب:
يساعد زيت البردقوش على علاج حب الشباب، بما له من خواص مطهرة ضد الفطريات، كما يقلل من إفراز الدهون.
48. الشيخوخة المبكرة:
يمنع البردقوش من علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والبقع الجلدية البنية والخطوط الرفيعة، ويمكن تطبيقه على الوجه مباشرة كقناع أو كريم أو استخدام صابون البردقوش.
49. التقليل من الطفح الجلدي:
يقلل البردقوش من أعراض الحساسية أو لدغات الحشرات حيث أنه مسكن للألم ولطيف على بشرة الكبار والأطفال أيضا.
50. علاج الفطريات:
يمكن أن يسبب العرق والتلوث في تكون الفطريات خصوصا في المناطق الداخلية من الجسم وفي القدمين، لكن البردقوش يخفف من الفطريات، ويخلص الجسم من السموم، سواء تم تناوله عن طريق الفم، أو تم دهن زيت البردقوش على المناطق المصابة.
– وصفات لاستخدام البردقوش في الطعام:
يمكن استخدام البردقوش في الطعام بأكثر من طريقة، وهي:
51. في تتبيل الدجاج:
حيث يمكن وضع ربع ملعقة من البردقوش مع تتبيلة الدجاج، حيث ستمنحها رائحة عذبة، وتقلل من الميكروبات في الدجاج، كما ستمنحك فوائد البردقوش خصوصا للأطفال حيث من الصعب إقناعهم عادة بتناول المشروبات العشبية، ويمكن إضافة إكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل إلى التتبيلة.
52. الخضار المطبوخ والمقلي:
يمكن إضافة بعض البردقوش الطازج إلى الخضار أثناء طبخه، سواء كان فاصولياء أو بازلاء أو سبانخ أو غيرها من الخضراوات المطبوخة.
53. شوي اللحم:
يمنح البردقوش اللحم المشوي مذاقا مميزا كما يساعده على الاحتفاظ بالماء فيكون ناضجا دون أن يجف تماما، ويمكن وضع البردقوش في تتبلية اللحم قبل تشويحه.
54. شاي البردقوش:
يمكن تناول البردقوش كمشروب ساخن صباحا أو مساءً لتدفئة الجسم وتنشيطه واستعادة الخلايا المفقودة خلال اليوم.
55. حساء البردقوش:
يمكن إعداد حساء من الخضراوات والبردقوش، خصوصا للأطفال، أو عند الشعور بألم في المعدة.
56. السلطة:
يمكن إضافة القليل من البردقوش المجفف أو الأخضر على السلطة.
المراجع:
- Organic Facts : 23 Surprising Benefits Of Marjoram Essential Oil
- Dr. Axe : Marjoram Essential Oil Helps Improve Digestion & Heart Health
- Mrs Apis Mellifera : Sweet marjoram – off to bed, sleepy head
- Parenting : Health Benefits of Sweet Marjoram Essential Oil for Babies
- Wiki How : How to Use Marjoram
- Naturally Curly : Marjoram Leaf Hair Rinse
- Organic Daily Post : 25 Fascinating Uses of Sweet Marjoram Essential Oil
دعاء رمزي
الكاتبة دعاء رمزي حاصلة بكالوريوس إعلام قسم صحافة من جامعة القاهرة عام 2004, عملت في موقع بص وطل الإلكتروني ابتداء من عام 2005 إلى عام 2013 كمسؤولة رئيسية عن الباب الاجتماعي والعلاقات الزوجية، والرد على مشاكل القراء وترجمة مواضيع اجتماعية وطبيّة متخصصة ومحررة في أبواب السياسة والفن والأدب والتكنولوجيا.
كما وعملت مترجمة لمدة عام في مكتب نشر متخصص في الترجمة داخل جمهورية مصر العربية موحررة ومترجمة أخبار متنوعة بالمراسلة في موقع أكشنها السعودي من ينايرعام 2014 إلى أبريل 2015
وأضاف الى خبراتها العمل كمحررة ومترجمة بالمراسلة في موقع ياللابوك وفي موقع اليوم العربي من أكتوبر 2017 حتى ديسمبر 2017 ومحررة ديسك مركزي بالمراسلة في موقع "العرب اليوم" من أبريل 2015 وحتى فبراير 2018.
الآن تتفرغ دعاء رمزي بالعمل مع موقع موثّق لإنتاج المحتوى المعرفي المعمّق كمحترفة في مجال الترجمة الطبية والإجتماعية.